海外で爆発的人気のお菓子ヌテラで作るチーズタルト Nutella cheese tart
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今回は海外で爆発的人気のお菓子ヌテラで作るチーズタルト Nutella cheese tartの作り方を紹介します
材料 (4~5人分)
●クリームチーズ 200g
●ヌテラ 80g
●牛乳 50g
●卵白Mサイズ 1個
薄力粉 100g
バター 40g
グラニュー糖 40g
卵黄 1個
作り方
溶かしバター40gグラニュー糖40gを良く混ぜ卵黄1個を入れ混ぜたら薄力粉100gを篩いにかけながら入れ混ぜ一塊にします
ケーキ容器12㎝型にクッキングシートを敷きタルト生地を貼り付け更にクッキングシートを被せタルトストーンを入れる。米で代用
余熱したオーブン180度15分焼き1度出しタルトストーン、クッキングシートを剥がし更に180度15分焼き冷蔵庫にいれる
容器に室温クリームチーズ200gヌテラ80g牛乳50gをレンジ600w40秒加熱し混ぜ卵白Mサイズ1つ入れ良く混ぜます
冷やして置いたタルトを容器から外しヌテラクリームチーズ類を流し込み余熱したオーブン160度25分焼き4時間冷やして完成
-たけ民の一言-
海外で人気のヌテラを使いました！食感はムースの様にふわっとしてタルト自体も美味しいです。甘すぎず丁度良いと思います
YouTubeで詳しく作り方の説明してます
海外で爆発的人気のお菓子ヌテラで作るチーズタルト Nutella cheese tart
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