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プチサイズのストロベリー生チョコタルト Strawberry ganache tart 【バレンタインレシピ】

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今回はプチサイズのストロベリー生チョコタルト Strawberry ganache tart 【バレンタインレシピ】

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材料3人分

▼今回使った材料
バター 40g
ラニュー糖 40g
卵黄1個
薄力粉 100g
生クリーム 45ml
ストロベリーチョコレート 94g

 

作り方

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1.まずは容器に室温バター40g、グラニュー糖40g、卵黄1個を入れよく混ぜます

 

 

 

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2.薄力粉100gを篩にかけながら入れよく混ぜます一塊りにしておきます

 

 

 

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3.マフィン型天面5cm底3cmの型に生地を詰めます。予熱したオーブン180度13分焼き室温に置いておきます

 

 

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4.耐熱容器にストロベリーチョコ94gを割り入れ生クリーム45mlも入れ湯煎ししっかり溶かします

 

 

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5.生チョコを流し込み冷蔵庫で3時間冷やして完成です

 

 

 

-たけ民の一言-

ストロベリーの生チョコはフレッシュさもあり凄く美味しい上にプチサイズのタルトなので可愛さもありプレゼントにピッタリです

 

 YouTubeで詳しく作り方の説明してます 

プチサイズのストロベリー生チョコタルト Strawberry ganache tart 【バレンタインレシピ】

https://youtu.be/Ijf4QCXP808

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