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混ぜて焼いたらバレンタインチョコマフィン Chocolate muffins 【バレンタインレシピ】

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今回は混ぜて焼いたらバレンタインチョコマフィン Chocolate muffins 【バレンタインレシピ】

 

 

材料4~6人分

▼今回使った材料

バター 85g

ラニュー糖 70g

卵Mサイズ1個

生クリーム 90ml

薄力粉 110g

ココアパウダー 10g

ベーキングパウダー 3g

チョコレート 25g

 

 

耐熱容器にバター85gグラニュー糖70g生クリーム90ml入れ、レンジ600w1分30秒加熱し混ぜ、更に卵1個入れ混ぜる

 

 

 

 

次は別容器に薄力粉110gココアパウダー10gベーキングパウダー3gを入れ先程の物に篩い入れしっかりと混ぜます

 

 

 

 

 

混ぜたらチョコチップ25gを入れ軽く混ぜ、マフィン型7割位まで生地を入れ、余熱したオーブン180度25〜30分焼きます

 

 

 

 

串を刺して生地が付いてこなければ完成です

 


-たけ民の一言-

バターを多めに入れた事で凄くサクサクふわふわ食感になり、甘さも丁度良く凄く美味しいチョコマフィンになりました

 

 

 YouTubeで詳しく作り方の説明してます 

混ぜて焼いたらバレンタインチョコマフィン Chocolate muffins 【バレンタインレシピ】

https://youtu.be/yWhOA03YU1E

 

 

 

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