最小限の材料でチョコレートフロタンタンの作り方
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今回は最小限の材料でチョコレートフロタンタンの作り方を紹介します
材料(5〜6人分)
--生地--
チョコレート50g
蜂蜜 70g
ホットケーキミックス150g
--キャラメルソース--
蜂蜜180g
生クリーム200g
ミックスナッツ145g
作り方
耐熱容器にチョコレート50gを入れ湯煎し蜂蜜70gを入れ混ぜ、更にホットケーキミックス150gを入れ良く混ぜ1つに纏める
バットなどに油を塗り先程練った生地を0.5m位の厚さにし、予熱したオーブン170度10分〜15分焼きます
焼けた生地をキッチンペーパーにのせておきます。
次はキャラメルナッツを作ります。鍋に蜂蜜180g生クリーム200gを入れトロッとするまで煮詰めます
ナッツ145gを粗切りし、上記のキャラメルソースに加えて混ぜ、最初に作った生地にのせていきます
予熱したオーブン170度で15分〜20分焼き一晩冷やして完成です
-たけ民の一言-
出来るだけ少ない材料で美味しいチョコレートフロランタンを作りました。甘さも丁度良くプレゼントにも最適なお菓子です
YouTubeで詳しく作り方の説明してます!
最小限の材料でチョコレートフロランタンの作り方
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