簡単に出来る黒ゴマ水羊羹レシピ
いらっしゃいませ!たけ民キッチンへようこそ!
料理系YouTuberの【たけ民】です!基本的に簡単なお菓子を中心に作って活動してます
今回は黒ゴマ水羊羹の作り方を説明します
材料 (4人分)
水200g
寒天2g
砂糖10g
塩2g
餡子200g
黒ゴマペースト20g
作り方
まずは鍋に水200g寒天2g砂糖10g塩2gを入れ沸騰させ火を止めます
次は餡子200g黒ごまペースト20gを良く練り混ぜ先程沸騰させた物に溶かしていきます
後は型に流し込み一晩冷やして完成です
-たけ民の一言-
黒ごまの風味と甘さも丁度良くスッと入ってきます。食べやすくて簡単なのでオススメの一品です
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