バナナたっぷりキャラメルバナナの作り方！
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料理系YouTuberの【たけ民】です！基本的に簡単なお菓子を中心に作って活動してます
今回はバナナたっぷりキャラメルバナナの作り方を紹介します
材料 (4人分)
キャラメル部分
砂糖★60g
生クリーム★40g
バナナ★180g
生地部分
ホットケーキミックス150g
砂糖80g
生クリーム160g
卵1個
作り方
キャラメルを作ります。鍋に砂糖60g生クリーム40gを入れ沸騰するまで煮詰め置いておく
バナナ180gを粗切りし、先程の物に入れ煮詰めキャラメルバナナを作ります
次はボールにホットケーキミックス150g砂糖80g生クリーム160g卵1個を入れハンドミキサーで良く混ぜます。
先程作ったキャラメルバナナをボールに入れ更にハンドミキサーで混ぜます
ケーキ容器にクッキングシートを引き、生地を流し込んで輪切りのバナナをのせます。なくても大丈夫です。
予熱したオーブン170度35分から40分焼き串を刺し生地が付いてこなければ完成です！
-たけ民の一言-
ノンオイルでふわふわもっちりのキャラメルバナナケーキが出来ました。冷えても美味しいですが、焼きたてはもっと美味しいです
YouTubeで詳しく作り方の説明してます！
バナナたっぷりキャラメルバナナケーキの作り方！caramel banana cake
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