たけ民キッチン

料理系YouTuberが書く料理ブログ

低コスト250円でチーズケーキの作り方

いらっしゃいませ!たけ民キッチンへようこそ!

 

料理系YouTuberの【たけ民】です!基本的に簡単なお菓子を中心に作って活動してます

 

今回は低コスト250円でチーズケーキの作り方を紹介します

f:id:hayhay1192:20190830200507j:image

 

 

材料 (4人分) 

 牛乳 500g

レモン汁 大さじ3杯

★ 出来たチーズ 全

★レモン汁 15g

★砂糖 50g

★生クリーム 100g

★卵 1個

★薄力粉 20g

 

作り方

 

 

 

f:id:hayhay1192:20190830200517p:image

まずは耐熱容器に牛乳500gを入れ電子レンジ600w4分加熱し、更にレモン汁大さじ3杯入れ良く混ぜ冷蔵庫で20分冷やす

 

 

f:id:hayhay1192:20190830200540p:image

キッチンペーパーをボールに引き、冷やした牛乳チーズを流し込みキッチンペーパーを絞って水分を切りチーズの完成です

 

 

f:id:hayhay1192:20190830200547p:image

チーズにレモン汁15g砂糖50g生クリーム100g卵1個薄力粉20gは篩にかけながら入れ泡立て器などで良く混ぜます

 

 

f:id:hayhay1192:20190830200555p:image

ケーキ容器にクッキングシートを引き、生地を流し込み、予熱したオーブン160度30分から40分焼きます型は11㎝使いました

 

 

f:id:hayhay1192:20190830200603p:image

焼けたら冷蔵庫で一晩冷やして完成です!酸味が強めなので、酸味が苦手な方は途中のレモン汁15gを抜くのがオススメです

 

 

 

-たけ民の一言-

牛乳から作ったチーズを使用した事で、低コスト、低カロリーで美味しいチーズケーキになりました。

 

 

 

YouTubeで詳しく作り方の説明してます!

低コスト250円でチーズケーキの作り方

 

youtu.be

 

 

 

 

宜しければチャンネル登録お願いします!

 

  

-他のオススメ動画-

材料2つでサクサク簡単クッキー

youtu.be