生地から簡単生チョコタルトの作り方
いらっしゃいませ！たけ民キッチンへようこそ！
料理系YouTuberの【たけ民】です！基本的に簡単なお菓子を中心に作って活動してます
今回は最も簡単に出来る生チョコタルトの作り方を紹介します
材料(3~4人分)
★ホットケーキミックス 100g
★油 大さじ2杯
★牛乳 大さじ1杯
☆チョコレート 100g
☆生クリーム 100g
- まずボールにホットケーキミックス100g、油大さじ2杯、牛乳大さじ1杯を入れ良く混ぜ丸くします
- 生地を麺棒で伸ばし薄く延ばします。大体0.5m位がベストです
- 型に伸ばした生地を丁寧に貼り付け、型の底にフォークで刺して穴を複数開けておきます。今回使った方は幅14.5cmです
- 予熱したオーブン180度で約15〜20分様子を見ながら焼きタルト台の完成です
- 次に生チョコを作ります。耐熱容器にチョコレート100g生クリーム100gを入れ湯煎します
- チョコレートが溶けたらタルト台にチョコレートを流し込み、冷蔵庫で冷やして完成です
YouTubeで詳しく作り方の説明をしています
タルト台はクッキーのザクザクとした食感で、上層の生チョコととても良く合い凄く美味しいお菓子に仕上がりました。
宜しければチャンネル登録お願いします！
